به گزارش وب‌دا فسا، نان یکی از مهم‌ترین اقلام سبد غذایی خانوارهای ایرانی است و میزان بالای مصرف آن، اهمیت کیفیت و ارزش تغذیه‌ای این ماده غذایی را دوچندان می‌کند.

بر اساس آمارهای موجود، سرانه مصرف نان در کشور حدود ۱۱۴ کیلوگرم در سال، معادل ۳۱۰ گرم در روز است؛ رقمی که حدود ۲ تا ۳ برابر میانگین مصرف جهانی برآورد می‌شود. از این رو، انتخاب نان سالم و مغذی می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر سلامت افراد و خانواده‌ها داشته باشد.

نان کامل با حفظ بخش‌هایی از دانه گندم، از جمله سبوس و جوانه، نسبت به نان تهیه‌شده از آرد تصفیه‌شده، فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات مفید بیشتری دارد.

مصرف غلات کامل، از جمله نان تهیه‌شده با آرد کامل، به دلیل برخورداری از فیبر و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، می‌تواند در بهبود کیفیت رژیم غذایی، کاهش برخی عوامل التهابی و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر، از جمله بیماری‌های قلبی‌عروقی و دیابت نوع ۲، نقش داشته باشد.

 

فهرست نانوایی‌های تولیدکننده نان کامل در فسا:

پخت صبح:

نانوایی آقای کریم اسماعیلی - خیابان هلال احمر

 

پخت ظهر:

نانوایی آقای خاوری - خیابان امام خمینی(ره)

نانوایی آقای جعفری - بلوار صاحب الزمان(عج)

نانوایی آقای بردبار - محله دم قنات

نانوایی آقای اسماعیلی – فاز3 ، خیابان ولایت

نانوایی احسان گاراژی: روبروی سالن ورزشی کوثر