به گزارش وب دا؛ در پی انتشار اخباری در رسانه ها و فضای مجازی شهرستان در خصوص بازگشایی آشپزی مصلی، مسوول واحد بهداشت محیط معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی فسا توضیحاتی ارایه نمود.

مهندس مجتبی کرمی منش مسوول واحد بهداشت محیط معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی فسا گفت: در تیرماه سال جاری در پی گزارش و شکایت مردمی  در خصوص  استفاده از مواد اولیه نامناسب در یک واحد آشپزی و همچنین نگهداری مواد اولیه در انبارهای غیربهداشتی و ذکر آدرس انبارها، بازرسین  بهداشت محیط با حضور در محل ها اقدام به بررسی مواد اولیه و شرایط نگهداری نمودند.

کرمی منش با اشاره به اینکه متصدی آشپزی  در چندین نوبت اعلام کرده بود که انبار نداریم و مواد اولیه را روزانه خریداری می کنیم،  افزود: در این بازرسی ها مقدار زیادی کشک آلوده به کرم و حشره، برنج حشره زده و همچنین استفاده از قرص برنج که ممنوع می باشد،  مشاهده گردید و انبارها از شرایط لازم طبق مقررات و اصول بهداشتی برخوردار نبودند.

مسوول واحد بهداشت محیط معاونت بهداشت دانشگاه با بیان اینکه  این واحد آشپزی با توجه به مشکلات و عدم رعایت اصول بهداشتی ، طبق قانون به مدت یک هفته تعطیل و پلمپ گردید ، اظهار داشت: پس از یک هفته این واحد رفع پلمپ شد اما تا رفع کامل نواقص اجازه شروع فعالیت نداشت و در حال حاضر پس از 50 روز  ضمن رفع نواقص و  نصب دوربین در انبار و مشاهده آن در مغازه جهت مشتریان اجازه بهره برداری در حال حاضر صادر شده است .

مسوول واحد بهداشت محیط معاونت بهداشت دانشگاه اظهار داشت: بازرسی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی بخصوص اغذیه فروشیها به صورت ویژه در برنامه بازدیدهای بهداشت محیط وجود دارد و با متخلفین از اصول بهداشتی برخورد قانونی خواهد شد.

دکترعلی اصغر خالقی رییس دانشگاه علوم پزشکی فسا با اشاره به اینکه  حفظ سلامت مردم اولویت اصلی متولیان سلامت شهرستان فسا خواهد بود، بیان داشت: صیانت از سلامتی مردم از وظایف اصلی واحدهای نظارتی دانشگاه در حوزه های بهداشت و غذا و دارو می باشد و با متخلفین حوزه سلامت، مماشات نخواهیم داشت.

دکتر خالقی ضمن قدردانی از همکاری واحدهای نظارتی شهرستان همچون تعزیرات حکومتی و دادستانی و نیروی انتظامی ، گفت: این همراهی و همدلی سبب ارتقای سلامت خواهد شد و واحدهای نظارتی نشان داده اند که در حفظ سلامت مردم و برخورد با متخلفین هراسی از اسامی و برندهای معروف ندارند.