برگزاری همایش احیای نان کامل در شهرستان فسا و شورای آرد و نان شهرستان با حضور دکتر محمد رضا خواجه فعال و مدرس برتر کشوری حوزه نان کامل
همایش دو روزه احیای نان کامل به همت دانشگاه علوم پزشکی فسا و با همکاری فرمانداری ویژه شهرستان، مدیریت جهاد کشاورزی، اداره غله و خدمات بازرگانی و اتحادیه آرد و نان در آمفی تئاتر شهدای و مدافعان سلامت بیمارستان امام حسین(ع) برگزار گردید.
به گزارش وب دا فسا؛ دبیر ستاد سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی فسا گفت: در راستای ارتقاء سطح سلامت جامعه و اجرایی نمودن مصوبات کمیسیون اصل نود مجلس شورای اسلامی درخصوص افزایش کیفیت نان و کاهش ضایعات و به منظور اجرای برنامه های شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور مبنی بر تولید نان کامل، همایش دو روزه احیای نان کامل در شهرستان فسا برگزار شد.
سارا اسدی افزود: برگزاری کلاس آموزشی الزامات و شرایط تولید نان کامل توسط دکتر محمد رضا خواجه فعال و مدرس برتر حوزه نان کامل با حضور 150 نفر از نانوایان شهرستان، برگزاری شورای آرد و نان شهرستان با حضور دکتر خواجه و نماینده اداره غله استان با محوریت نان کامل، تقدیر از نخبگان گندم، آرد و نان شهرستان، بازدید میدانی از نانوایی ها و آموزش عملی توسط دکتر خواجه، بررسی و امکان سنجی تولید نان بریزه ای، به عنوان نان محلی و بومی شهرستان با آرد کامل، بازدید از کارخانه آرد فسا و شرایط تولید آرد کامل در این کارخانه از دیگر برنامههای این همایش بود.