غنی‌سازی نان یکی از مهم‌ترین راهکارهای بهبود وضعیت تغذیه‌ای جامعه به شمار می‌رود. نان به عنوان غذای اصلی بخش بزرگی از مردم، سهم قابل توجهی در تأمین انرژی روزانه دارد؛ اما به تنهایی نمی‌تواند همه ریزمغذی‌های مورد نیاز بدن را فراهم کند. به همین دلیل، غنی‌سازی نان با افزودن ویتامین‌ها و املاح معدنی ضروری، نقش مهمی در ارتقای سلامت عمومی ایفا می‌کند.

دومین نشست سیاستی «بررسی نقش پرستاران در ارتقای نظام سلامت» با ریاست دکتر عباس عبادی، معاون پرستاری وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و با حضور جمعی از اساتید و صاحب‌نظران، مدیران و کارشناسان حوزه سلامت و نمایندگان معاونت‌های بهداشت، درمان و توسعه وزارت بهداشت برگزار شد.

در نشست بررسی وضعیت جوانی جمعیت شهرستان فسا با حضور معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی فرمانداری، مشاور امور بانوان فرمانداری، جمعی از مسئولان ادارات، معاون فنی و کارشناس مسوول جوانی جمعیت معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی فسا و فعالان جمعیت، بر ضرورت همکاری همه دستگاه‌ها برای رفع موانع ازدواج و فرزندآوری تأکید شد.

نان سالم به عنوان یکی از ارکان اصلی امنیت غذایی، نقشی حیاتی در سلامت جامعه دارد. کیفیت نان نه تنها به سیاست‌های کلان و عملکرد نانوایان وابسته است، بلکه به میزان آگاهی و مطالبه‌گری مردم نیز گره خورده است. جامعه‌ای که نسبت به سلامت نان حساس باشد، می‌تواند تولیدکنندگان و سیاستگذاران را به سمت اصلاح و ارتقای کیفیت سوق دهد.

در همایش «ایران جوان» در دانشگاه علوم پزشکی بابل، دبیر مرکز مطالعات راهبردی جمعیت، هشدار داد که نرخ رشد جمعیت ایران به نیم درصد کاهش یافته و نرخ باروری به پایین‌ترین سطح تاریخی رسیده است. با این حال، کاهش سقط‌های غیرقانونی، افزایش تمایل به فرزند سوم و کوتاه‌تر شدن فاصله ازدواج تا تولد فرزند اول، نشانه‌هایی از امید در آینده جمعیت کشور محسوب می‌شود، حتی در استان‌های شمالی که با کم‌ترین نرخ باروری و بالاترین سالمندی هستند.

وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با تأکید بر نقش راهبردی علوم پایه در تولید علم و فناوری، مهم‌ترین چالش این حوزه را نبود ارتباط منسجم میان دانشگاه‌ها، صنعت و پارک‌های فناوری دانست و گفت: حل مشکلات علوم پایه صرفاً با گزارش‌نویسی و طرح مسئله ممکن نیست و نیازمند سازوکارهای اجرایی و هم‌افزایی نهادی است.

مدیرکل فرهنگی وزارت بهداشت از برگزاری نخستین دوره "مسابقات مناظره ملی سلامت" ویژه دانشجویان دانشگاههای علوم پزشکی طی روزهای ۶ و ۷ دی ماه به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی تهران خبر داد.

مراسم افتتاحیه پانزدهمین المپیاد ورزشی دانشجویان دختر دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور با مشارکت 2500 ورزشکار برگزار و مشعل این دوره از مسابقات در میاان شور و اشتیاق دانشجویان روشن شد.

دکتر سارا سهراب‌وندی دبیر کمیته کشوری تحقیقات و فناوری دانشجویی وزارت بهداشت و دکترپروین پاسالار عضو پیوسته فرهنگستان علوم پزشکی کشور و استاد پیشکسوت بیوشیمی بالینی دانشگاه علوم پزشکی تهران از حوزه های مختلف معاونت تحقیقات و فناوری و کمیته تحقیقات دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی فسا بازدید کردند.

نان، یکی از اصلی‌ترین اجزای سفره ایرانی است و نقش مهمی در سلامت خانواده‌ها دارد. کیفیت نان نه‌تنها به نوع آرد و مواد اولیه بستگی دارد، بلکه مهارت، تعهد و آگاهی نانوایان نیز تأثیر مستقیمی بر سلامت مصرف‌کنندگان دارد.