به گزارش وب دا ؛ مهندس مجتبی کرمی منش مسئول واحد بهداشت محیط معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی فسا گفت : با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان ،واحد بهداشت محیط بازرسیهای خود را از قنادیها و آشپزی های این شهرستان تشدید کرده است و به تخلفات دراین زمینه به صورت ویژه رسیدگی می کند .

مهندس مجتبی کرمی منش بیان کرد  :  در این بازرسیها یک  کارگاه و فروشگاه قنادی  در  فسا  به دلیل عدم رعایت قوانین بهداشتی با طی مراحل قانونی تعطیل شد.

وی ادامه داد: دراین راستا از روغنهایی که در تهیه زولبیا و بامیه استفاده می شود نمونه گیری شده و جهت سنجش میزان پرواکسید به آزمایشگاه فرستاده می شود.

 مسئول واحد بهداشت محیط گفت: با واحدهای صنفی که از روغن ، به دفعات ، جهت سرخ کردن استفاده می کنند  برخورد قانونی خواهد شد.